Bouillon de printemps est l’une des associations qui gravite autour de l’écosystème du Château de Bouillancourt-en-Séry. Elle accueille des artistes en résidence et déploie dans les différents espaces du lieu une programmation artistique et culturelle.
Pour Jardins en Scène, l’équipe de Bouillon de Printemps a pensé un parcours artistique, au sein du potager en permaculture du Château, avec pour fil conducteur le « Réemploi ». Récupération des anciennes ardoises et charpentes du Château pour créer une exposition de sculptures au sein du potager. Recyclage de vieilles gouttières, et de sceau en plastiques avec le batteur Félix Amat. Mise en lumière de la beauté de la poésie paysanne de Jean Giono avec le spectacle permaculturel de Gaël Faure. Réutilisation de l’ancienne charpente du Château pour constituer des bornes signalétiques pour les visites historiques de Bouillon de savoirs. Et, bien sûr, sensibiliser les habitants de Bouillancourt-en-Séry et des communes alentours à la permaculture : cet art de cultiver avec la Nature !
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Le Château de Bouillancourt-en-Séry est un tiers-lieu de patrimoine labellisé Fabrique de territoire et situé en Zone de Revitalisation Rurale. Forteresse militaire au 13e siècle, résidence seigneuriale au 18e, pavillon de chasse au 19e, ce site, inscrit à l’inventaire supplémentaire des Monuments Historiques, se réinvente en lieu ressource au service des transitions environnementales et sociales du territoire.
Le Bruit du Blé - Gaël Faure (spectacle permaculturel)

C’est un spectacle permaculturel qui ramène le spectacle vivant dans le vivant et décentralise l’art vers les zones moins accessibles, des lieux exceptionnels et emblématiques du patrimoine français, investissant pleinement leur culture, leur histoire et leur terroir dans l’espoir et la volonté d’y mêler les arts autant que les générations.
Lecture de contes traditionnels picards

Visites du Château à la bougie avec Bouillon de savoirs (visites historiques)
Depuis le mois de juin 2023, les jeunes agrégés normaliens de l’association Bouillon de savoirs, travaillent sur la mise en visite du Château de Bouillancourt. Testée en septembre 2023 à l’occasion des journées du patrimoine, leur pari d’une médiation articulant toujours le passé et le présent fût une réussite incontestable. En aval du parcours artistique du Château de Bouillancourt pour Jardins en scène, ces historiens et hommes de lettres animeront une visite extérieure qui interroge la place du Château de Bouillancourt dans l’histoire et le rôle qu’il entend jouer aujourd’hui.
Parcours de sculptures en « réemploi » dans le potager (exposition-déambulation) - Toute la soirée
Dégustation de fruits et légumes avec Bouillon de cuisine (dégustation) - Toute la soirée
dégustation de produits locaux s’adressent à tous les publics. Concombre cornu d’Afrique, maïs multicolore, plante fromage ou fleur de capucine, un cocktail de saveurs exotiques produites au cœur de Bouillancourt- en-Séry attend nos visiteurs.
Découverte de la permaculture - Kévin Chadelaud (atelier)

Sensibilisation aux enjeux de la transition environnementale, vulgarisation des méthodes de productions permacoles, le programme du Bouillon potager est pédagogique, ludique et mis en œuvre depuis trois ans lors de chaque événement du château. Cette médiation est toujours une occasion pour les visiteurs d’en apprendre plus sur la permaculture et, peut-être, de rentrer chez eux avec une furieuse envie de créer leur potager permaculturel.
Dégustation de fruits et légumes - Bouillon de cuisine
Animé par les étudiants en hôtellerie, restauration de l’association Bouillon de cuisine, les ateliers de dégustation de produits locaux s’adressent à tous les publics. Concombre cornu d’Afrique, maïs multicolore, plante fromage ou fleur de capucine, un cocktail de saveurs exotiques produites au cœur de Bouillancourt- en-Séry attend nos visiteurs.
Sculptures dans le potager - Francine Deslandes ou Alexis Keletoch (exposition)

Comment associer réemploi, patrimoine et jardin ? Avec une exposition de sculptures installée dans le potager du Château de Bouillancourt. Des sculptures qui font honneur aux animaux autrefois chassés sur ce domaine lorsqu’il était un relai de chasse au XIXe siècle. Des sculptures construites grâce aux déchets récupérés sur le chantier de rénovation du Château de Bouillancourt. Le bois de la charpente devient les bois d’un cerf, et les ardoises cassées, les ailes d’un Fou de Bassan.
Déambulation dans le château - Visites historiques

Depuis le mois de juin 2023, les jeunes agrégés normaliens de l’association Bouillon de savoirs, travaillent sur la mise en visite du Château de Bouillancourt. Testée en septembre 2023 à l’occasion des journées du patrimoine, leur pari d’une médiation articulant toujours le passé et le présent fût une réussite incontestable. En aval du parcours artistique du Château de Bouillancourt pour Jardins en scène, ces historiens et hommes de lettres animeront une visite extérieure qui interroge la place du Château de Bouillancourt dans l’histoire et le rôle qu’il entend jouer aujourd’hui.
La Trouée - Road trip rural - Cie Le Compost (seul en scène pour la ruralité)
LA TROUÉE s’interroge sur la place des corps et des paroles des femmes en milieu rural. C’est une carte postale tantôt tragique, tantôt comique, des corps de ferme de ces régions de Cultures où la Culture serait une denrée rare. LA TROUÉE, c’est l’histoire d’une femme qui cherche encore où se trouve son « chez-soi ».
La Place des femmes dans le monde agricole - Archipop (projection de cinéma en plein air)
Visites du Château à la bougie avec Bouillon de savoirs (visites historiques)
Depuis le mois de juin 2023, les jeunes agrégés normaliens de l’association Bouillon de savoirs, travaillent sur la mise en visite du Château de Bouillancourt. Testée en septembre 2023 à l’occasion des journées du patrimoine, leur pari d’une médiation articulant toujours le passé et le présent fût une réussite incontestable. En aval du parcours artistique du Château de Bouillancourt pour Jardins en scène, ces historiens et hommes de lettres animeront une visite extérieure qui interroge la place du Château de Bouillancourt dans l’histoire et le rôle qu’il entend jouer aujourd’hui.
Découverte de la permaculture - Kévin Chadelaud (atelier)

Sensibilisation aux enjeux de la transition environnementale, vulgarisation des méthodes de productions permacoles, le programme du Bouillon potager est pédagogique, ludique et mis en œuvre depuis trois ans lors de chaque événement du château. Cette médiation est toujours une occasion pour les visiteurs d’en apprendre plus sur la permaculture et, peut-être, de rentrer chez eux avec une furieuse envie de créer leur potager permaculturel.
Dégustation de fruits et légumes - Bouillon de cuisine
Animé par les étudiants en hôtellerie, restauration de l’association Bouillon de cuisine, les ateliers de dégustation de produits locaux s’adressent à tous les publics. Concombre cornu d’Afrique, maïs multicolore, plante fromage ou fleur de capucine, un cocktail de saveurs exotiques produites au cœur de Bouillancourt- en-Séry attend nos visiteurs.
Sculptures dans le potager - Francine Deslandes ou Alexis Keletoch (exposition)

Comment associer réemploi, patrimoine et jardin ? Avec une exposition de sculptures installée dans le potager du Château de Bouillancourt. Des sculptures qui font honneur aux animaux autrefois chassés sur ce domaine lorsqu’il était un relai de chasse au XIXe siècle. Des sculptures construites grâce aux déchets récupérés sur le chantier de rénovation du Château de Bouillancourt. Le bois de la charpente devient les bois d’un cerf, et les ardoises cassées, les ailes d’un Fou de Bassan.
Déambulation dans le château - Visites historiques

Depuis le mois de juin 2023, les jeunes agrégés normaliens de l’association Bouillon de savoirs, travaillent sur la mise en visite du Château de Bouillancourt. Testée en septembre 2023 à l’occasion des journées du patrimoine, leur pari d’une médiation articulant toujours le passé et le présent fût une réussite incontestable. En aval du parcours artistique du Château de Bouillancourt pour Jardins en scène, ces historiens et hommes de lettres animeront une visite extérieure qui interroge la place du Château de Bouillancourt dans l’histoire et le rôle qu’il entend jouer aujourd’hui.
Percussion-Transition - Félix Amat (atelier)

À 18 ans, j’ai intégré une société de BTP. Petite main des chantiers, j’ai d’abord été frappé par la cohue des sons. Le ruissellement du sable contre la bétonnière, les sirènes des engins mécaniques : une cacophonie presque symphonique. Batteur depuis mon enfance, j’ai décidé de récupérer tous ces formidables matériaux considérés comme des déchets pour concevoir un atelier de percussion à destination du jeune public.